ケフィア繰り生き物の洞穴(無職)2

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zoom RSS 珈琲。

<<   作成日時 : 2014/02/01 21:07   >>

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豆を扱うのは数年ぶり久々なので

深煎りしたら苦くなくなると逆に覚えていたけど
(リカルドのせいで)

実際は深煎りしたら苦くなるっぽい。

するってぇと、

炒ったのが良かったのでは無くて

欠点豆の除去が上手く言ったんだろうか。

よくわからない。

いや、苦味では無くて酸味が無くなったのかな?


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